События

Вечный праздник: дегустация игристых вин в Wine State!

Москва, Коробейников пер. 1

16.10.2018

Вечный праздник: дегустация игристых вин в Wine State!

Место проведения

Москва, Коробейников пер. 1

Организатор

Школа сомелье «Wine State»

Семью Равентос теперь знают во всей Испании: сложно не запомнить фамилию рода, который подарил миру одно из самых знаменитых игристых вин. Первые в истории производители кавы сегодня – не менее популярны, чем в XV веке. Тогда хозяйство Codorniu завоевало расположение Королевского двора Испании. Сегодня последователи семьи Равентос, создавшие винодельню Raventos i Blanc, известны по всему миру, а их вина могут посоревноваться даже с вездесущим итальянским просекко!

Создав небольшую винодельню в конце XIX века, Хосе Равентос и не надеялся на такой триумф. Из скромного производителя кавы хозяйство превратилось в грандиозную семейную компанию, которая бережно хранит память о предшественниках и ведет свое дело с вниманием к философии биодинамического виноделия.

Увлекшись философией биодинамики, отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос основали винодельню Raventos i Blanc. Около 90 га виноградников, возраст лоз, который достигает 40 лет, диковинные автохтонные сорта и следование биодинамическим методам производства – 4 составляющих успеха этих интересных вин семьи Равентос. И, разумеется, никуда без каталонского колорита! Каталония, земля Дали и Гауди, как ни одно другое место на планете располагает к творчеству – даже в виноделии!

16 октября вы сможете убедиться в неподражаемости здешних вин в ходе дегустации в Школе сомелье Wine State. Эксперты Luding совместно с бренд-амбассадором Raventos i Blanc, Анной Бут, познакомят вас с экспрессивными и утонченными образцами и расскажут об истории семьи Равентос.

На дегустации будут представлены одни из самых интересных вин хозяйства: идеальный брют De La Finca из автохтонных сортов шарел-ло, макабео и парельяда, сногсшибательный Blanc De Blancs и восхитительное розе De Nit Brut.

Шарм биодинамических методов производства, насыщенная и драматичная история винодельни и вина, достойные Королевского двора Испании: посетите дегустацию, познакомьтесь с этими потрясающими игристыми и почувствуйте дух Каталонии в каждом бокале!

Дата проведения: 16 октября 2018
Время проведения: 14:00
Место проведения: Москва, Коробейников пер. 1, Школа сомелье «Wine State» (вход с Хилкова переулка)
Условия участия: Бесплатно по предварительной записи

Регистрация здесь