События

Высшая эстетика: ужин с винами Smith Haut Lafitte

Москва, ул. Поварская, 52/55 к. 2, ресторан Assunta Madre

06.11.2018

Высшая эстетика: ужин с винами Smith Haut Lafitte

6 ноября в московском ресторане Assunta Madre состоится уникальный эногастрономический ужин, в ходе которого ценители благородных вин смогут насладиться лучшими образцами вин от Chateau Smith Haut Lafitte («Шато Смит-О-Лафит») урожая 1996, 2011, 2014 и 2015 годов. Представит вина коммерческий директор компании Людовик Фрадан.

История Smith Haut Lafitte («Шато Смит-О-Лафит») началась в 1365 году, когда шотландец Джордж Смит возвел имение в знаменитом винодельческом субрегионе Грав. Спустя века высаженные здесь виноградники перешли в руки мэра Бордо Дюффура Дюберье, с именем которого связана эпоха расцвета Smith Haut Lafitte. Именно под его руководством создавались великие вина, благодаря которым виноградники были удостоены звания Гран Крю. Даниэль Катьярд, нынешний владелец престижного поместья, продолжает традиции, заложенные Дюберье.

Организаторы эногастрономического ужина подобрали элегантное дополнение к выдержанным французским винам. Рыбный тартар, гребешки, приготовленные на гриле и страчетти из тунца будут идеальны в качестве стартера в сочетании с белыми винами, а структурированное и насыщенное рубиновое Le Petit Haut Lafitte с тонами корицы, какао и черных ягод подадут с сочным стейком Рибай.

Дата проведения: 6 ноября 2018 года
Время проведения: 19.30
Место проведения: Москва, ул. Поварская, 52/55 к. 2, ресторан Assunta Madre
Условия участия: 5 200 рублей
Бронирование столов: +7 (495) 730 66 66