Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Блестящий гранатовый цвет с фиолетовыми отблесками. Аромат с тонами спелой сливы, вишни, ежевики, кофе, шоколада и сладкой выпечки, благородный вкус с умеренными танинами и оттенками шелковицы в финале.
Вино Loco Cimbali Crimea 0.75 л
2 640 ₽
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.
2 640 ₽
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать с красным мясом - например, стейком из говядины, мясной пастой, овощами на гриле и выдержанными сырами.
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Loco Cimbali (Локо Чимбали) - это результат сотрудничества винодела Олега Репина и крымского хозяйства "Золотая Балка". Объединив усилия, они создали премиальные тихие вина, отражающие терруар Балаклавской Долины. Название Loco Cimbali имеет итальянские корни: оно было зафиксировано в "Уставе для генуэзских колоний в Черном море" 1449 года и обозначало "чимбальское место". В XV веке Южный берег Крыма колонизировали генуэзцы, их оплотом в Балаклаве была крепость Чембало, развалины которой сохранились до сих пор. В знак уважения к этой странице истории Олег Репин и выбрал название для своего проекта.
Винодельня Loco Cimbali находится в самой южной части Севастопольской винодельческой зоны, в Балаклавской долине. Микроклимат здесь сформировался благодаря Крымским горам и Черному морю. Большое разнообразие почв и микротерруаров позволяют выращивать самые лучшие сорта винограда для премиальных вин. В винах Loco Cimbali заключена история, культура и страсть. Можно не помнить названия вина, но его аромат и вкус останутся с вами навсегда.
Особенности производства
Ручной сбор урожая, двойная селекция. Холодная мацерация. Брожение на мезге в течении 14 дней в емкостях из нержавеющий стали при температуре 20-22 С. Выдержка в барриках из французского дуба 12 месяцев, а затем в бутылках не менее 6 месяцев.
Терруар
Возраст лоз от 11 до 37 лет. Почвы коричневые карбонатные на основе глины и суглинка.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.