Вино
Вино NIBIO Cascina degli Ulivi 0.75 л

Вино NIBIO Cascina degli Ulivi 0.75 л

Name: Вино NIBIO Cascina degli Ulivi
Brand: Cascina degli Ulivi
Price: 4760 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.65 (1 reviews)

НИБИО Кашина дельи Уливи

Код товара: 50336

-20% Спец.цена

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Пьемонт
Производитель
Бренд / Серия
Сорт винограда: Дольчетто
Выдержка в ёмкости: Бочка
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 16-18
BiO: Biodynamic

Вкус и аромат

Вишня Черноплодная рябина Кофе Корица Влажная земля

Группа вкусов и ароматов

Черные ягоды и фрукты Кондитерские ароматы Красные ягоды и фрукты Минеральные ароматы Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Блестящий рубиновый цвет с пурпурным отблеском. Аромат наполнен оттенками красных и черных ягод, пряностей, кофе и влажной земли. Отлично структурированный, насыщенный, яркий и элегантный вкус, продолжительное послевкусие с тонами черноплодной рябины, вишни и сладких специй.

Вино NIBIO Cascina degli Ulivi 0.75 л

4 760 ₽ 5 950 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

4 760 ₽ 5 950 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам.

Пири-пири

Португальская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Баклажаны «пармиджано»

Итальянская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Паста alla norma

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Баклажаны, запеченные с бараниной

Марокканская кухня
Основные блюда
Мясо

Читать статью

Паштет из телятины

Международная кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Хоровац

Армянская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Телятина с томленым латуком

Французская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Шрирача

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Халапеньо

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кайенский перец

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Васаби

Японская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Паста с карамелизиованным луком-шалот

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Картофельно-луковый гратен

Французская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Имбирь

Азиатская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Карпаччо из говядины

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Итальянская кухня
Закуски
Мясо

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Cascina degli Ulivi (Кашина дельи Уливи) принадлежит семье Беллотти с 1930 года. Это — биодинамическое хозяйство, расположенное на холмах Гави, в южной части Пьемонта. Почвы здесь сложны для возделывания, но для виноградников подходят идеально. На виноградниках используются только биодинамические методы возделывания лозы. Путь, который прошел Стефано Беллотти, удостоился отдельной истории, которая вошла в документальный фильм Resistenza naturale, недавно представленный на Берлинском международном кинофестивале.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в середине октября. Бережное дробление ягод, мацерация продолжается 4 недели. Брожение проходит при контролируемой температуре, после малолактической ферментации вино отправляется на выдержку на осадке в дубовые бочки на два года. Фильтрация не проводится.

Теги