• Вино
  • Вино Vitatge Viehl Jurancon AOC Sec Clos Lapeyre 2014 0.75 л

Вино Vitatge Viehl Jurancon AOC Sec Clos Lapeyre 2014 0.75 л

Франция
Витатж Вьей Жюрансон АOC Сек Кло Ляпер
Оценки покупателей
  • 1
  • 13
  • 5
  • 0
  • 0
Код товара: 47179
TOP
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Юго-Запад
Субрегион
Аппелласьон
Jurancon AOС
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Пти мансан
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2014
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Показать все свойства
Органолептика
Вино блестящего золотистого цвета. В аромате тона засахаренных фруктов, бриоши и изюма. Яркий, запоминающийся вкус, высокая кислотность, оттенки меда, тропических фруктов и жимолости, продолжительный финиш.
Vitatge Viehl Jurancon AOC Sec Clos Lapeyre
Вино Vitatge Viehl Jurancon AOC Sec Clos Lapeyre 2014 0.75 л
+ 225
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 507
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

4 507

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, птицы, телятины, приготовленной на гриле под сливочным соусом из лисичек или сморчков, к зрелым сырам.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Жареный адыгейский сыр
Рассольный сыр из коровьего молока

Рассольный сыр из коровьего молока

Жареный сулугуни
Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

Грузинский рассольный сыр из свежего коровьего молока

Где купить в Анапе?

19 отзывов

Luka Lakichevich
на vivino

Green apples, kiwi, pineapple. Acidic and persistent. A touch of malolactic.

Deborah Barleggs
на vivino

Impressive combination of crisp initial tastes with an oily finish. Bursting with tropical fruits. Full bodied. Lots for your money!

Christian Chervin
на vivino

Tasted in 2019.
Oxidative profile, walnut. Nice dry Jurancon.

Tove Gravdal
на vivino

Deep yellow in color, a rare dry Jurancon, which ressembles the famous dessert wines in the region. Rich taste, very intense. Really good with vegetable lasagne.

Davide Toreno
на vivino

Spectacular Jurançon Sec from 60 years old single vineyard, it rests 12 months in used barrels and 6 months in steel before bottling.
Awesome waxy texture with three-dimensional mid to late, it offers a persistent chiseled saltiness on midpalate and fresh unripe tropicality. Focused, with a fairly straight and long acidity, it shows off a peculiar spicy note of wasabi on ending.
Reductive and waxy nose with bread crust, glue, peach and saffron. Light sugary smell after proper aeration.

Легенда

В 1920 году Жан Ларье купил виноградник, расположенный в центре Жюрансона. Его сын, Марсель, занялся виноградарством и садоводством, а также выращиванием скота. В 1985 году, сын Марселя, Жан Бернар Ларье, получив энологическое образование, построил небольшую винодельню. Таким образом, 1985 год можно считать датой основания хозяйства Clos Lapeyre (Кло Ляпер). В 2002 году хозяйство получило первый органический сертификат. На сегодняшний день в хозяйстве возделывается 18 га виноградников, на которых применяются органические методы возделывания: не используются гербициды, земля вспахивается плугом, почвы удобряются органическим компостом. В хозяйстве выращиваются белые сорта, разрешенные в рамках аппелласьона Jurancon AOC – пти и гро мансенг, корбю и камарале, а главной философией владельцев является создание вин, являющихся истинным олицетворением терруара.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Отделение от гребней, мягкое прессование, ферментация при контролируемой температуре в больших дубовых бочках (возраст бочек от 1 до 5 лет) с последующей выдержкой на осадке с регулярным батонажем в течение года. Розлив по бутылкам в конце зимы следующего за урожаем года.

Терруар

Почвы меловые, известняковые, глинистые. Умеренный климат. Витатж Вьей (переводится как «старые лозы» с окситанского языка) – виноградник, засаженный в 1945 году тремя сортами.

Рекомендует

Владимир Косенко

Владимир Косенко

По легенде вином из Жюрансона крестили новорожденного короля Генриха Наваррского в конце XVI века. Правда это или нет, но регион давно известен своими самобытными винами. Они покажутся вам непохожим на то, что вы пробовали раньше, кроме того, в бочке вино получило дополнительное развитие! Достойный бленд из местных автохтонов в сухом исполнении.

Теги

Вино Vitatge Viehl Jurancon AOC Sec Clos Lapeyre 2014 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения